详细说明
专业卤制流水线诸城兴宏机械有限公司,技术精湛,价格实惠,欢迎来电咨询。
自动卤制线
◆整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
◆水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
◆主要适用于肉类、禽类、鱼类、豆类的连续卤制,还可以上色和表面风干,以及脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫。
◆将物料倒入槽体内,经过设定的卤制时间后,由出料口提升出来,实现流水线作业,为保证卤制效果,需采用槽体内的卤汁由循环水泵反复循环卤汁,可保持槽体内的卤汁均匀。
◆卤制时间55-120分钟可调,并设有自动控制和手动控制两种控温方式,设两段温度控制显示温度补偿显示。
◆卤制槽设有厚保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证卤制效果。
◆卤制线采用管道换热形式加热,使蒸汽不与卤制用水直接接触,可以防止蒸汽杂质进到卤制槽对水造成污染,延长了卤制用水的使用寿命,达到节水目的。