果汁机和榨汁机的区别是什么?着夏季的到来,市场上有越来越多的应季水果开始售卖,而喜欢自己制作果汁的朋友们也乐此不疲的制作着各种口味的果汁。人们喜欢喝果汁,不仅是因为其味道酸甜爽口、口味丰富,果汁中富含大量的维生素更是人们选择健康生活的一种表现。市面上不仅有专用的榨汁机,还出现了果汁机,那么果汁机和榨汁机的区别是什么,下面新浪装修抢工长就为大家介绍一下果汁机和榨汁机的区别。
果汁机和榨汁机的区别是什么
其实榨汁机和原汁机在平时叫法都没有太严格的区分。因为他们的功能都差不多,但是一些细节和参数是不一样的。
果汁机和榨汁机的区别是什么——榨汁机
榨汁机:价格便宜 品牌多 产品成熟
核心要点:榨汁机在市场上可谓非常丰富,产品成熟,价格便宜,品牌众多,可选择的余地非常大。
打开某宝、打开电商网站,分类选择榨汁机,出现的品牌以及型号还真是非常多。据粗略统计,在售的榨汁机品牌大大小小多达几十个之多,包括九阳、惠人、飞利浦、松下等在内的诸多知名品牌都是消费者值得信赖和选购的,而且销量也不错。
榨汁机除了可选择的品牌众多之外,价格也非常便宜。打开电商网站、某宝,搜索榨汁机,按照价格排序,最便宜的几十块钱就能买到榨汁机。此外,如果想选择功能多一点的榨汁机,价格也不会太贵,基本上比较主流的价位集中150-250元左右,别看价格不贵,但是产品的设计以及功能上都已经做得比较到位。
榨汁机最主要的功能就是榨汁,启动机器后,刀网高速旋转,把水果蔬菜等削碎,同时在离心力的作用下,
果渣飞出刀网进入渣盒,而果汁穿出刀网流入杯中。此外,随着消费者需求的不断变化,如今的榨汁机功能也非常多,包括碎肉、和面、打蛋、碎冰、榨油等等,大大丰富了榨汁机的使用率和使用范围,很多家庭除了用榨汁机榨汁之外,碎冰、碎肉也是比较常用的功能。
果汁机和榨汁机的区别是什么——原汁机
果汁机:能保留更多营养成分 出汁率高
核心要点:工作原理比较“温柔”,能保留水果中更多的营养成分不流失,保证你喝到更为纯正的果汁。 相对来说,果汁机在目前市场中的品牌不多,但功能却更加专业。果汁机的工作原理与榨汁机完全不同,它是利用低速螺旋挤压技术,一般每分钟转速70-80转左右(榨汁机旋转刀片每分钟大约7000-12000转),像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来,不破坏水果细胞结构
能够保留水果中更多的营养成分不流失。
此外,由于没有高速旋转的刀片,不会产生高热,也避免出汁过程中果汁与金属接触发生氧化的问题。果汁机能较好的保留食物中含的营养成分,压榨出的果汁维生素含量较高,能保持果味的口感浓厚,原汁原味,就像温柔
的拿刀切开水果,往嘴里送的那种感觉,比较天然。
除了能够很好的保留水果中的营养成分,果汁机还有一个特点就是出汁率高,一般同样的水果果汁机所挤压出来的果汁比榨汁机所打出来的要多,而且果汁更均匀更浓厚。除了出汁率,出色的原汁机还具有非常好的过滤效果,能够把果渣和果汁分离得比较彻底,果汁内的混合物较少。
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果汁机,就是用机械的方法将水果或蔬菜压榨成果汁的机器。一般果汁机的分类有几种,比较常见的一种是家用果汁机和商用果汁机。商用果汁机分的有万能果汁机、单缸果汁机、 双缸果汁机、三缸果汁机等。根据用途分为:冷热果汁机、单制冷果汁机和单制果汁机机
【果汁机】根据类型分为:单缸果汁机、双缸果汁机、三缸果汁机、四缸果汁机、圆缸果汁机和多功能果汁机。
【果汁机】根据功能分为:搅拌式果汁机、喷淋式果汁机、榨汁式果汁机。
【果汁机】根据制作方式分为:存储式果汁机、现调式果汁机。传统商用果汁机就是将调制好的饮料存储在料缸里;而现在,商用现调机发展越来越快,即经过电脑版控制原料与水的比例配置,出来是新鲜的现调好的饮料,碳酸类的可乐机也是现调机的一种。
1、用前先把切削刀和离心过滤器旋紧然后把安装离心过滤器和切削刀的上箱紧固在底座上,再接通电源;
2、待电动机转动正常后再投放食物;
3、投放的食物量不应过大、过厚、过硬,以免损伤切削刀和造成电机超载;
4、离心过滤器内不应贮存过多的食物碎未,要及时清理,否则易引起震动;要经常保持榨汁机体内外清洁。在每次使用后认真清洗。但清洗时切不可用水龙头冲洗,榨汁机下部的底座,更不要将机体放在水里,以免电器部分的绝缘部分被破坏。
这是国内市场上最为普遍的果汁机类型,它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎,强大的离心力使果汁喷流入果汁杯,而果渣则甩进收渣桶。不同品牌型号的高速离心式果汁机也有材质、功率、进料口大小的区别,挑选时要注意选择功率大、进料口大的。
优点:水果不用切得很小,榨汁速度快,榨一个苹果或者胡萝卜只需几秒钟,榨出的果汁清亮。
缺点:噪音大;出汁率一般,榨完的果渣较湿,有些浪费,对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。
二、低速挤压式果汁机
这种果汁机也受到很多人的喜爱,它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转,对水果进行挤压、研磨,果汁透过滤网流出,果渣从排渣口排出。
优点:噪音低;榨比较脆的水果出汁率高,榨出的果渣很干,不浪费,对于叶菜类的出汁率也能令人满意。
缺点:水果需要切成很小的块,再一点一点地填进去榨,费时间;榨出的果汁较稠,里面混有细小的果肉纤维,尤其是比较面的苹果,榨出来几乎就是糊糊。
三、食品料理机
很多人管这种机器也叫做果汁机,严格说起来它应该叫做食品料理机或是搅拌机,使用时需要加水。它的工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转,在水流的作用下把食物反复打碎。
优点:价格低廉,清洗方便,能加工多种食物。
缺点:使用时需要加水,无法榨出纯果汁,只能搅拌出果菜糊。
产品分类编辑
果汁机分三大类,搅拌机、单功能榨汁机、多功能榨汁搅拌机。
1、电动橙类专用的:这种果汁机是用来压出水果汁液的机器,像是橙子、葡萄柚或柠檬等水果。
2、果汁搅拌器:这一种机器是可以用来把较软的水果打匀,并且搅拌成泥状,用途非常广,除了可以拿来打果汁,也可以用在居家烹调上来使用。
3、榨汁机:这是因为有些蔬果的纤维成分较多,像是甘蔗、胡萝卜等,因此这种榨汁机可以利用高效分离的作用,把果汁和残渣分开,更能完全、有效地帮助人体对蔬果养分的吸收。
果汁机
果汁机(2张)
4、多功能果菜榨汁机:集果汁机、榨汁机、磨豆机、和打豆浆机为一体,多功能的设计,非常符合现代人所需求的经济效益
1、请以水平方式放在坚固的柜台上。柜台若倾斜或不平则机械将发生故障,请特别注意。
2、请务必装上接地线及漏电保护开关。
3、请不要用手或细根的棒子插入机械内。因为如果正当电机转动时,会发生危险。
4、在使用之前或使用中,请检查电线(1.5mm平方导线为宜)。如果电线插头接触不良或电线受损的情况下,依然使用时,将会发生触电或发生火灾的危险。
5、果汁桶请每天清洗,以保持清洁。
6、停机后如再次启动必须间隔5分钟以上,电压不稳,配备2000W以上稳压器。
7、请安装通风设备良好的地方,机器周围必须有15cm以上的空间,以便通风。
8、请使用机械专用插头,切勿与其它电器共同使用一个插座。
9、请安装在环境温度低于35度,制冷时饮料温度不得超过40度。
10、严禁在制热或制冷工作状态时,转换为制冷或制热工作状态,否则损坏压缩机。
在购买时除了产品的功能之外,还要注意的有:
(1) 产品本身马达的运转马力。
(2)机器的配件是否容易安装。
(3)底部是否附有防滑的软垫。
(4)容量大小符不符合自己的需求。
(5)机器的噪音。
(6)产品是否有防止小孩误触的安全设计等。
以上所述都是消费者在选购时,可以多加考虑及留心的地方。