仙都酱板鸭，醴陵、株洲、长沙卖的火热，哪里能学到仙都酱板鸭技术——口味的独特，6月的欧洲足坛，烽烟四起，数千公里之外的长沙，翘首熬夜的球迷，也正目睹着一场“鸭熟食”大战。其中最刺激味蕾与胃口快感的鸭脖，在长沙美食群被称为“欧洲杯夜宵终极神器”。绝味、湘春酱板鸭、周黑鸭、仙都、金元源、童胖子……每个球迷心中都有一道陪赛的鸭脖。长沙鸭脖的遍地开花，也颇有打“欧洲杯”的来势。吃的是口味，商家看的也是口味，创业者们也是寻着口味去找合作伙伴的，哪里能够学到正宗酱板鸭技术，怎么才能开好门店让更多的吃货们有福气体会到舌尖上不一样的味蕾。

　　对于更多吃货来说，鸭脖、酱板鸭价格是一方面，更重要的却是味道。据商家介绍和记者调查，发现长沙鸭脖、酱板鸭主要有以下的几种味型，即不辣、微辣、中辣和重辣。从这个角度看“长沙酱板鸭味型榜”，就有了下面的发现:​从色相来说，浅咖啡色的最能引起人的食欲，这次是绝味、仙都、湘春酱板鸭易获胜。

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