长沙酱板鸭是湖南长沙一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。其中以湘春酱板鸭、仙都酱板鸭、金元源酱板鸭最为有名。

　　一次采访问到了长沙酱板鸭 ，回答:”板鸭，我知道的有湘春酱板鸭，那是湖南朋友从家乡带过来的，切盘细细品尝，几个好友一会会就消灭光盘。辣的我们啤酒都喝了半箱子。真的不知道是酱板鸭好吃还是啤酒好喝。要批发酱板鸭直接去湘春酱板鸭就对了，啤酒都能够喝半箱。

　　长沙酱板鸭批发:价格18元一只，重量300g左右，全国各地发货，长沙、常德、广东、益阳、岳阳、江苏、武汉等地是我们的畅销地区，KTV、饭店、夜宵摊都不错。