哪里能学到正宗湖南酱板鸭技术

　　湖南酱板鸭:只要是湖南人都喜欢吃辣的，只要是湖南人都知道酱板鸭是什么，而知道了酱板鸭就知道了另一种美食。酱板鸭的好搭档鸭霸王。酱板鸭是湖南一绝小吃，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。

　　打进电话一人学费可以2个人来学！其他小吃项目欢迎咨询！

　　公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐中巴车至星沙汽车站下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，高铁站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车。

　　培训内容

　　酱板鸭、酱鸭腿、酱鸭脖、酱鸭头、酱鸭翅、酱鸭舌、酱鸭胗、酱莲藕等

　　课程安排

　　1. 酱板鸭所用器具、设备的使用购置；

　　2. 讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法；

　　3. 酱板鸭的鸭子选材及处理方法；

　　4. 培训酱板鸭专用汤料的调配；

　　5. 培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程；

　　6. 培训酱板鸭特殊口味的把握与调整；

　　7. 培训加工酱板鸭相关事项；

　　8. 培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放；

　　9. 投资预算分析及经营方法。

　　酱板鸭

　　学 费

　　7800元，包含技术转让费、资料费等，中途不收任何费用。

　　学习时间

　　5～7天，根据个人掌握情况而定，不限学习时间，学会为止，包吃住，包教包会。

　　湘春酱板鸭技术培训费用:酱板鸭一系列学习是7800元，包括酱板鸭、酱鸭脖、酱鸭翅、酱鸭爪、牛肉、鸡爪、酱板鱼、鹌鹑、鸭胗等等十多种产品，绝味鸭脖系列单独学习是8800元。绝味鸭脖+酱板鸭一起学习可以少要2000元，套餐更加实惠，另外现在还有优惠活动，提前预约，一个人的学费可以两个人一起学习，机会不等人，时间如流水，大家诚心想学到好技术的可以先来我们公司了解一下，湘春食品欢迎您前来考察学习。