哪里能学到正宗常德酱板鸭技术，一说到常德大家就想到两样东西，常德的酱板鸭还有常德的米粉，“吃圆的还是吃扁的”，都是香辣爽口，小编lulu去过津市吃过炖粉，那口味真正是吃过之后不再想吃另外别家了的。

　　一、常德酱板鸭培训项目介绍:

　　常德酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。

　　常德酱板鸭产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。

　　二、常德酱板鸭培训学习内容:

　　1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。

　　2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。

　　3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法。

　　4.酱板鸭专用汤料的调配。

　　5.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

　　6.各种调料的认识及采购信息；

　　7.店面选址及经营管理技巧。

　　酱板鸭系列还有:酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等。

　　三、常德酱板鸭培训方式:

　　按照酱板鸭标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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　　长沙湘之春食品有限公司传递美食、好味共享，真诚交流、共谋发展”为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。湘春酱板鸭总部坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”，以小本投资、小本创业，使创业者达到快速、轻松致富的目的。

　　小编走访了公司总部，他们所有项目均实行随到随学，包教包会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，短期快速培训原则，哪里能学到正宗常德酱板鸭技术，因本公司成立多年，价格略有变化，比方说常德酱板鸭技术培训，2016年收费是7800元，全套技术，项目价格已实际电话咨询为准。

　　湖南各大小城市走错路都有“常德酱板鸭”的招牌，刮起了勐吃“常德”的热潮，湖南小吃酱板鸭以成为时尚一族.祖传秘方 独特风味湖南鸭霸王采用祖传秘方和传统工艺，结合现代科学配方，配以多种中草药精心密制而成，是湖南最着的特色小吃之一。常德的米粉，津市牛肉粉、刘聋子牛肉粉都成为一种饮食文化了，只要是早餐店旁必定有一家常德米粉店，各种名称的米粉，少不了常德两个字。成为米粉界的一种神话。

　　选择常德酱板鸭技术培训，除了他的名气，口味方面也是做的很好的，哪里能学到正宗常德酱板鸭技术，长沙湘之春食品有限公司从事生产加盟、技术培训多年，有丰富的技术培训经验，学员一个星期就会满载而归。