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　　段（女士）               

　　超前牌果木碳烤鸭炉,烤鸭机系列产品

　　果木炭烤鸭炉又叫果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤鸭炉、鸭炉、炭炉、果炭炉等，多功能组装式，采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成！经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等，具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。不锈钢亚弧焊精加工而成，内含炉具，下有放油管。

　　炸鸭炉的的操作方法:

　　1.把前门打开，把随机附带的油箱放在锅下面的放油处，关闭锅下放油阀，用清洁精泡温水冲洗锅内污质，，处理干净，放水晾干，在关闭锅下放油阀，把油箱内水倒掉，放回原处。锅内放入钢蓝，加入植物油约30kg。 

　　2.按通电源开关灯亮，把温度选择钮设定到120℃，按通加温灯亮，锅内开始加温，温度若达到所设定的温度时，加温开关指示灯会自动熄灭，，此时即可把食物放进锅内，把锅盖压下，分别把锅边的两只螺杆合入螺孔，压下密封，以防漏气. 

　　3.每日油炸完毕打开锅下放油阀，把油倒入箱内，让杂物自然沉淀到箱底，在把国内油污清理干净。到第二次使用时，把沉淀物处理掉。

　　西安炸鸭炉在哪买  参数电源380V，50HZ，三相四线制额定工作压力0.08MPa功率13.5KW可调工作时间1-99min锅内油容量45L可调工作温度20-300℃外形尺寸650X1120X1200mm重量95kg产品特点: 1、本机是电气两用炸鸭炉（压炸炉），该机整体采用不锈钢材料、电子定时、自动控温、自动控压排气，超压保险。2、该产品是液气、电两用型，耗气量低，无污染，比普通开启式炸锅效率高，能在短时间内将食物内部炸熟，色、香、味俱全，营养丰富；3、该机除用于烤(炸)鸡鸭外，还可以烤(炸)鱼、排骨、羊肉等，为客户提供多种选择，购买该机奉送最新的科学秘方。

　　西安炸鸭炉在哪买  炸鸭炉，是根据西式炸鸭炉和传统的中式烤鸭的生产工艺特点而制，整体不锈钢材料，电子定时，自动控温、自动控压排气，采用低温高压原理炸制的食品外酥里嫩，色泽鲜明，香气扑鼻，能保持食物的原有营养成分。除可用于炸鸭外，还可以炸鸡、鱼、排骨、羊肉等各种肉类和土豆等蔬菜。适用于饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个体经营店。该机还具有能耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点。确是目前国内最新式的食品机械设备。

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　　西安炸鸭炉在哪买 工定制:是种类:炸鸭炉产品别名:炸鸡炉 炸炉品牌:康德嘉利电压:380（V）功率:13.5（kw）产品用途:炸鸭 炸鸡 炸食品外形尺寸:650×1120×1200（mm）净重:100（kg）包装:木箱适用范围:休闲食品厂设备营销:新品工作原理1、加热----本压力炸锅采用380V、4.5kw环形电热管三根，接成三角形电路作为加热体，三根电热管位于锅内中下部，保持其锅底温度较低，所以落下的食品渣不至于变成焦黑。2、锅盖密封----盖内的不锈钢衬板镶有耐油耐高温的橡胶密封圈。