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橄榄油真的比其他油好吗?
随着生活水平的提高,人们开始有条件追崇那些高档的商品。比如,人们愿意花更多的金钱去购买更高级的智能手机,购买更舒适漂亮的衣服,以及对生活质量有帮助的各种营养健康服务等等。同样,在食物的选择上,人们也有了追求高档的诉求。今天小于老师就与大家说说现在受热捧的橄榄油到底“高档”在哪里?
在我国,每个地区都有自己的用油习惯。山东人喜欢用花生油,东北人喜欢用大豆油,西北人喜欢用亚麻籽油,而南方人则喜欢用茶油等等。不论选择哪一种油,在橄榄油出现以前,人们都没有觉得自己每天炒菜的油,还有高、低档之分。
其实,橄榄油在我国产量极少,通过国际贸易,大量国外的橄榄油得以进入国内市场。还有,在科普传播中讲到地中海饮食的健康优势,橄榄油是被重点强调的特色,再加上人们对进口商品的崇拜心理,逐渐造成了“橄榄油”高高在上的姿态。
那么,橄榄油真的“高档”吗?
说一种食物高档,我们一般会从价格、品质、营养价值等几个因素来综合衡量。
从价格上来看,橄榄油的确是要比其他种类的油高,但问题是,价高就一定代表高档吗?
从品质上来说,橄榄油一般采用压榨方式,这和花生油等其他普通油脂的榨取方式一样。
或许,品质的最大差异就在于橄榄油的瓶子,它的确比大多数普通油的瓶子质量好一些,可是,我们是吃油还是吃瓶子呢?
再从营养价值上来分析,按照今天营养科学的标准,橄榄油的脂肪酸构成在各类常见植物油中,的确算得上上游。和普通的大豆油、花生油等油脂相比,橄榄油中的单不饱和脂肪酸(油酸)高达70%以上,在每天总油量不变的情况下,增加油酸的摄入比例,有助于改善冠心病的发病风险。但问题是,只有橄榄油有这种营养价值上的优势吗?未必。像芥花籽油、亚麻籽油也都含有较高的油酸,并非橄榄油独有。
因此,橄榄油的“高档”,有点像我们口中的高档酒,单纯从营养层面上分析,茅台和五粮液喝到肚子里不一定比普通的白酒更好多少。哪怕橄榄油的营养评分排名第一,它也并没有比第二名高出一个级别。所以,对于高价橄榄油,首先,我们肯定它的营养价值,其次,更应理性看待它的价值,是否有必要为它“有限”的营养优势花费“数倍”的钱呢?这个只能自己把握了。
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世界橄榄油年产量大约为230万吨-280万吨,而克里特岛橄榄油年产量只有2万吨,产量虽少,却被奉为世界橄榄油市场的顶级精品,连年获得国际橄榄油理事会,及各种国际橄榄油大赛的最高奖。希腊政府和欧盟自九十年代以来加强了对著名的橄榄油产地的保护,在欧盟颁的(法案1996R1107号)及系列修订案中,确定了希腊的22个橄榄油保护区,其中克里特岛就有包括雷西姆农产区在内的8个地区被列入保护,而西班牙和法国一共也只有8个地区被列入。
橄榄油进口现行关税关税:
海关编码:1512.1100 关税:9% 增值税:13% 综合税率:23.17%
橄榄油进一般贸易进口报关流程:
1、表
2、书
3、国外客户发货到国内口岸
4、提供玉米油进货物相关资料换单报关
5、海关出税单向海关缴税
6、口岸商检人员安排现场查货
7、商检人员抽样送检化验
8、商检化验结果出来后安排放行
9、国内派送给到客户公司
橄榄油在口岸进口报关前需要报检,检验检疫需要的资料:
1、国外产地证 2、国外卫生证书 3、标签内容中文翻译 4、产品标签样张
检验检疫窗口批复通过后,会出货物进口通关单,用以报关。
在货主收到进口橄榄油后,一定要送样做检,这个过程是必须。经检验合格后,出入境检验检疫局会核发CIQ证书,一般为15-20个工作日,这个证书是为证明该批进口橄榄油符合人类食用标准,可以进入市场销售。
橄榄油进口中文签标必须注明项: 品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。
1、在商检完毕后进行海关申报纳税时,海关会根据港口自身的进口系统审核橄榄油进口的价格,客户需提供相应的合同,fa PIAO,装箱单给海关等说服力资料以免海关不信任并且由海关定价。
2、橄榄油进口报关到岸手续是先商检后报关,商检要对货物进行核对:包装是否符合标准;还要对货物文件进行审核,包括出口国出具的产地证、装箱单、fa PIAO、等;对于橄榄油以“托”来打包包装的,如果是采用木托,还必须审核出口国出具的“熏蒸”。
服务口岸:上海、昆山、宁波、厦门、天津、青岛、深圳、东莞、广州、香港等
【深圳纵横捷运国际物流有限公司】
邮编 :518000
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