年岁稍大的人一定还有这样的记忆:小时候，天刚蒙蒙亮，就听见磨坊里推磨的声音。等起床收拾好书包，香喷喷的馒头也已出锅了，吃一口，香味中透着一丝甜意，回味无穷。石磨的历史可以追溯到2000多年前，相传由我国古代伟大发明家鲁班发明，石磨磨齿是由纯手工制作，专业性极强，其合理、自然、科学的设计特征，是一切现代化工具所不可代替的！古人有描写石磨的诗句:“圆石磨边转片时，晴雷隐隐玉云飞。龙身带入波涛里，化作清风去不归。”几千年来石磨一直是中华民族重要的生产工具，在华夏儿女的繁衍发展中发挥着重要作用。然而随着工业化进程的加快，高温高速的现代钢磨逐渐取代了精碾细磨的古老石磨。生活节奏的加快、饮食结构的变化，没有改变人们对健康、营养、绿色、天然食品的追求，越来越多注意养生的人们又返璞归真，开始追求那记忆中让人回味无穷的石磨面粉的味道来。为了适应现代人的需求，也为了担负起一个企业应有的社会责任，2011年，华夏百分公司斥巨资兴建的全国规模最大、产能最高、设备最先进的中国第一石磨面粉加工基地。