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四头碳酸饮料机的主要配件:
四阀碳酸饮料机的主要配件有主机、手动推杆、高压力压力表组, 低压力压力组、BIB糖浆泵、糖浆包快递接头,糖浆软管、1/4糖浆管,3/8水管、水过滤器、二氧化碳气瓶扳手,设备保固 。
四阀碳酸饮料的操作示意图:
一、工作原理
1.自来水经过过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成碳酸水;
2、碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却
3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按照一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料
二、现调机系统部分
1.水过滤系统;自来水经过过滤器的过滤后产生可以直接饮用的处理水,用于冷却后进入碳化器产生碳酸水。
2.CO2气体经过减压后提供现调系统两个压力 一是高压供给碳化器以形成碳酸水,二是低压用以糖浆推动压力,容量表(代表气瓶压力),在低于400PSI需要更换气泵次级减压阀(给糖浆桶/糖浆袋压力)设定在40-60PSI初级减压阀(给碳化器压力)
3.C02系统注意事项
A、气瓶使用时保持直立,切勿横放,远离热源
B、每天坚持气表压力,发现容量不够的时候立即更换
C、每次更换气瓶时确保密封垫留在气表接头上
D、使用CO2瓶阀要全打开,然后会回旋1/4圈,方便时紧急时容易关上,并减少泄露机会
E、更换C02后,要在其中一个阀门上打3-4杯汽水,目的是将原管道C02的汽水排除。
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