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港烩牛什港式牛杂商机无限 品牌市场前景好

名称:港烩牛什港式牛杂商机无限 品牌市场前景好

供应商:上海港烩餐饮管理有限公司

价格:面议

最小起订量:1/斤

地址:上海市静安区共和新路4666号城市新汇11号楼9C-D

手机:18512155525

联系人:王明顺 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:177163195

更新时间:2020-11-24

发布者IP:27.17.71.182

详细说明

  要说在香港街头,有什么小食可以代表香港,牛杂一定是高票当选。有句话说,没有吃过牛杂的人,不能算是来过香港。

  据说牛杂是清末居住在老广州的回族人创造的

  相传清朝时期,有一年天气大寒,牛肉需求增加,供不应求。老广东西关地区有位回族厨师则尝试将牛内脏与萝卜进行焖煮,加入八角、香叶、陈皮等香料,煮出来后香飘满屋,也飘遍了西关,获得了街坊们的喜爱,自此,牛杂这款小食走进了这座城市,因为前所未有而且风味独特,牛杂成为当地风靡大街小巷的美食小吃,在上世纪四五十年代,以小车推着流动贩卖的牛杂档则遍布广州大街小巷,不过到了“三年困难”时期,由于牛的消失,牛杂也随着销声匿迹,直到改革开放后才再次兴盛起来。

  而期间的20多年时间,牛杂却在香港得以保存下来,人们便将香港地区的牛杂称为“港式牛杂”。

  港烩牛什品牌创始人陈浩民&石榴姐联手将正宗港式牛杂带给全国食客。总部研发团队由庙街顶级美食专家秘制各种口味牛杂酱料,所有烹饪过程全部标准化流程出餐,不管堂食还是外卖,只需1分钟就能让消费者吃到香喷喷的牛杂。

  同时总部斥巨资建立大数据精准定位选址,双平台外卖代运营,专业门店运营督导团队,冷链物流配送体系等,保障加盟合作商全程运营无忧!

  如果您也在寻找创业项目,如果您所在城市还没有地道的牛杂店,那么港烩牛什品牌就是您非常不错选择!