伏羲大帝在汉族民间信仰中，又称伏羲仙帝、八卦祖师。在《史记》或多种史册典籍中，又称为宓牺、庖牺、伏戏……等，对汉民族文化贡献良多，曾制定书契、创八卦，开创文明之始。

　　伏羲大帝为远古时代的三皇五帝之一，三皇之名首见于《周礼》〈春官外史氏〉，并散见于《楚辞》、《战国策》〈秦策〉、《庄子》等各家言论之中，《白虎通》云:“三皇者，何谓也？谓伏羲、神农、燧人。”但皇甫谧的《帝王世纪》中所载的三皇却是伏羲、神农、黄帝三位。二种说法虽然不同，但伏羲氏为三皇之一，应可确定无疑。

　　上古民风十分纯朴，人们承仰甘露、俯吸醴泉，日出而作、日落而息，不知乐生、不知恶死，过着一种完全顺乎自然的生活。传说中，这些人都很长寿，甚至可以存活几万年。

　　远古时代，诞生了一位前所未有的圣王——伏羲。相传伏羲的母亲，曾在雷泽看到一个巨大的脚印，在好奇心驱使之下，将双脚踏到这个巨大的脚印之中，不久即产下一男一女，男的就是伏羲，女的就是炼石补天的女娲娘娘。

　　古代书籍中记载伏羲为蛇身人首，也有人说是马头人身，虽然说法不同，大致是指人与其他动物一体的异相。伏羲素有圣德，时常仰观天上星象，俯察地上法理，旁观鸟兽虫鱼行动所留的纹路印痕，以及地理山川之所宜，教导百姓结网捕鱼，深得百姓爱戴。伏羲大帝德泽广被世人，曾经制定书契，以代替过去的结绳记事，汉字即由伏羲所创造的书契开始产生。

　　伏羲又制定男女嫁娶之仪，以俪皮为礼，沿袭至后世，才有嫁娶时所谓的文定之礼。接着，伏羲又命潜龙氏造甲子，以名岁时；配天为干、配地为枝，枝干相契，以维四象纲纪。当时人民以打猎维生，取动物皮毛来做衣服，伏羲又教导人民饲养家畜，以代替外出狩猎，进而用家畜来做牺牲，以享祭天地神祇。

　　自古以来，伏羲、神农、黄帝，或者燧人氏等，始终扮演着济世救人的角色，历代皆享有朝廷奉祀。因伏羲创造八卦，在台湾又被尊奉为八卦祖师。伏羲大帝在位一百一十五年，无论是在家庭、经济、政治等各方面所建立的制度，或其一生所发明的东西，都对人类有莫大贡献。

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