在中国的民间传说中，白老太太通常指的是白仙，这是一种由刺猬修炼成仙的说法。这种说法主要流行于东北地区，据传白老太太现身时是一头发花白的老妇，因此得名2。

　　在一些地方的信仰中，白老太太被视为一种能够治病救人的仙家。传说中，白老太太的治病救人的本领是五仙中最强的。然而，由于白仙的传说不如其他一些仙家（如狐仙、黄仙）多，因此她的名声并不算特别显赫2。

　　在一些地区的信仰体系中，白老太太是五大家仙之一。五大家仙包括狐仙、黄仙、白仙、柳仙和灰仙，它们分别被人们称为胡三太爷、黄二大爷、白老太太、柳三先生和灰四爷。这些仙家被认为具有不同的能力和特性，受到人们的敬畏和崇拜34。

　　尽管白老太太的传说不如其他一些仙家那么广泛流传，但在某些地区，她仍然是一个重要的文化符号。例如，在一些家庭的供奉中，白老太太的神像或牌位可能会被放置在家中的佛堂或祖先堂旁边，与其他神灵一起受到敬仰4。

　　综上所述，白老太太是中国民间传说中的一种仙家，通常被认为是刺猬修炼成仙后的形象。她在某些地区被视为具有强大治病能力的神灵，尽管她的知名度可能不如其他一些仙家，但她仍然在当地文化和信仰中占有一定的地位。