霍窑白釉瓷与定窑白釉瓷

　　无论是古人还是今人谈到霍窑，都不一而同会涉及到定窑，所以上海硅酸盐学会编著的《中国陶瓷史》［］等书都把霍窑并到定窑系介绍，认为霍窑白瓷是仿定窑白瓷，并将霍窑看作是定窑系的主要窑口之一。但以水既生先生为代表，持否定态度的他认为霍窑白瓷不存在仿定窑，主要依据是霍窑在元代以前烧制的白瓷，就有很高的水平，因此霍窑“是在自己技艺基础上的延续与发展”。宋国栋先生在分析了定窑白瓷与霍窑白瓷烧制工艺、主要器型后认为“霍窑与定窑之间并不存在直接的技术交流，以特定历史时期内个别产品外观的‘形似’而认为霍窑仿定以及属于定窑体系是不科学的。”

　　《中国陶瓷史》等书把霍窑归到定窑系是否科学我们暂不做评述，着重谈霍窑白瓷是否是仿定产品。就我个人认为霍窑白釉瓷主要是仿烧定窑白釉印花瓷，同时受附近介休窑白釉瓷的影响，因此今天我们看到的霍州窑白釉瓷有浓郁的定窑白釉瓷的特征，也有介休窑的深深的烙印。

　　古人在论及霍窑白釉瓷称“土脉细白者与定器相似，比青口欠滋润，极脆，不甚直钱。卖骨董者称为新定器”。“效古定折腰制者甚工，土骨细白，凡口皆滑，惟欠润泽，且质极脆”。在古人眼中霍窑白釉瓷是仿定窑白釉瓷的，而且仿得很逼真，所以才有“好事者以重价收之，尤为可观”，由是可知，在古人的观念里霍窑是仿定的，且把霍窑仿定白瓷称为“新定”。其中当时人认为霍窑仿定器中的白釉折腰碟最能以假乱真。就今天来说，我们所见到的霍窑白釉印花瓷也可找到的定窑印花白釉瓷的影子。

　　定窑为宋代五大名窑之一，以烧白瓷为主，其中印花白定是定窑最著名，最富有特色的佳品。定窑印花瓷器，始于北宋的中期，成熟于北宋晚期，盛行于北宋至金代。装饰纹样的技法受定州缂丝工艺的影响，有布局严谨，层次分明，线条清晰，密而不乱的特点。纹样布局以缠枝、折枝等方法，讲究对称，碗心一般饰一朵团花。霍窑白釉瓷多为一些小件瓷器，造型相对比较单调，多为碗、盘、洗、高足杯，瓶、罐等琢器少见。也采用印花装饰，有的在内壁印花叶纹、水波纹、蔓草纹，少数印鸭、海马等动物图案，线条纤细而清晰，布局上也讲究对称，内底中央饰一轮状花纹。比较霍窑印花瓷与定窑印花瓷，二者不能说无关。如采用印花工艺，纹样题材，尤其是霍窑印花白瓷碗心轮形朵花装饰等等，都能让人感觉到定窑对霍窑的影响。但定窑印花工艺是来源于发达的定州缂丝工艺，在纹样布局、纹饰题材以及在技法上明显高于霍窑白釉瓷。

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