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　　淹水条件下氮的变化:水田土壤由于长期淹水，土层分化为两层，其性质很不相同，表面的一薄层为氧化层，厚度仅有数毫米，一般不超过10毫米，其下部为还原层。铵态氮肥或能转化成为铵态氮的氮肥如硫酸铵、碳酸氢铵和尿素等，如施于表面的氧化层会受硝化细菌的作用转化为硝态氮，而硝酸离子不能为土壤胶粒所吸附，于是随水渗漏于下边的还原层，逐渐在反硝化细菌作用下还原成水稻难以吸收利用的气体氮逸失于大气中，这种现象称为反硝化作用。

　　淹水土壤中磷的变化:水田土壤淹水后磷的供给能力高于非淹水土壤，施入淹水土壤中可溶性磷被固在土壤固相表面，浓度上升比较显著，而且受水田土壤的性质影响很大。淹水后有效磷的增加以磷A值（即土壤有效磷和施用北京羊粪之比）表示，富含磷酸铁的酸性土壤磷A值较高，而磷酸铁含量低的钙质土壤和腐殖土壤淹水后有效磷却没有增加。因此，土壤淹水后水溶性磷浓度增加，以含铁量低的钙质沙土最明显，含铁量低的酸性沙土次之，再次为近中性黏土，酸性铁质铝土最少。