湘西土家族苗族自治州猪宝鉴定收购最新消息

　　猪宝的理化鉴定方法与技术标准

　　专业鉴定采用"一看二测三化验"的流程:肉眼观察要求表面呈金属光泽，断面有同心层纹；密度测试应在1.8-2.2g/cm³范围；实验室检测包括红外光谱比对特征峰（1650cm⁻¹处的酰胺带），高效液相色谱法测定胆红素含量（≥8%为合格）。现代鉴定还引入元素分析，正品猪宝的钙磷比应为1:1.2-1.5。部分高端收购商已配备便携式X射线荧光仪，可在现场快速检测重金属含量（铅＜5ppm，砷＜2ppm）。

　　下图便是小编有幸见到的一组猪宝，重465.7克，整体外表布满灰猪毛，经过自然风干，重量基本已经稳定。从其性状、泽上看，已是一味老的样貌，毋庸置疑是同类材中的佳品。“猪宝”之所以被传天价，在于近几年，稀有材突然称为收藏界的宠儿，一度被收藏者们视为瑰宝，其收藏价值也不断被收藏家们发掘出来，市场价值在不断升温，有些的品质上好的能够轻易地卖到几百万的高价。以前不懂的一只小小的猪体内居然能够出现这样一块“瑰宝”，价值居然不菲，现在很多收藏家都在入手这些藏品，到处寻找而不断，甚至愿意深入乡村去寻觅。其中就有马宝、牛宝、狗宝作为中国传统中医材在医书上有记载，是不常用的中。

　　猪宝又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，外形呈椭圆形，大小不一，外表呈浅黄，或灰黑的，表面粗糙，长着两三厘米长的毛。用手摸上去，毛质地较硬。有一股腥味，用刀将毛切开，发现里面是黄的，有点香，外观呈粉红或棕褐，表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、猪砂、狗宝、马宝、鸡宝、鸭宝、这六样也被誉为中六宝。牛黄，是牛科动物或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；猪砂、马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸭宝、鸡宝，也是它们的胃肠道或胆囊结石。不过，目前除了牛黄较常见之外，其它五宝相当难得，具有高的用价值。

　　湘西土家族苗族自治州猪宝鉴定收购最新消息

　　Pigs with pig sand generally have the characteristics of baldness, little food, high temperature, we walking, thin body, red eyes, restlessness and howling. When slaughtering pigs, we should check the gall bladder, bile duct and liver duct for lumps. If there is any hard block, it shall be scraped and ten out immediately, the adhered inner membrane and other things shall be peeled, and then it shall be wrapped with clean cotton and wool to prevent it from breing and scattering, and then it shall be hung in the shade to let it dry naturally, and it shall not be exposed to the wind and sun, so as not to affect the quality. A staff member of Meizhou food and Drug Administration said that the price of "pig's sand" is mainly regulated by the market and difficult to be supervised by relevant departments, "but we have been improving the quality standards of Chinese patent medicines, especially those containing precious varieties of Chinese herbal medicines.".

　　猪脑含有蛋白质、脂肪、胆固醇等营养成分，中医认为其具有益虚劳、补骨髓的功效，现代医学研究表明，猪脑也具有一定的营养价值和保健作用，如补充营养、改善记忆力、缓解疲劳、保护心血管、美容养颜等，但要注意食用量和食用方式，人群应尽量少吃或不吃。1.补充营养:猪脑中含有的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E等营养成分，可为身体提供能量和营养。

　　2.改善记忆力:猪脑中含有的不饱和脂肪酸，如二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），这些脂肪酸对大脑发育和功能维持有重要作用，有助于改善记忆力和智力。