安徽猪宝鉴定全国统一热线

　　所谓的猪宝，就是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形呈椭圆形，大小不一，外表呈浅黄，或灰黑的，表面粗糙，长着两三厘米长的毛。他用手摸上去，毛质地较硬。有一股腥味，他用刀将毛切开，发现里面是黄的，有点香，表面有少许光泽。被有些有些山区农村人称之猪宝，又叫猪砂，用途很大，医用价值很高。猪砂是猪胆结石的俗称，《唐本草》早记载称为黄，为猪科动物胆囊中的结石，味辛、甘、平、。猪砂研究报告指出:猪砂是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。据查，的猪砂每个单位的胆红素少达到10%以上，才有用价值。

　　另一枚重量更是达到1500g以上，这样大的猪宝是历史上从未出现过的，虽然一些拍卖会上不时会有一些猪宝成交，但是有上拍这么大的猪宝，所以它无论是收藏价值还是用价值都是的明显，也是目前所能征集的大的猪宝。猪宝是猪的肝胆器官中形成的结石，其别名为猪砂，其颜为棕褐或者红，表面具有光泽，形状呈现圆球形，近似豆粒，或者呈现粉末状，具有高的用价值。

　　猪宝一般来源于身体秃毛、食量减少、体温较高、四肢无力、眼睛发红且嚎叫不止的猪身上，猪宝保存时要及时干燥，因放置时间长了而变得腐败，发臭，影响质量。猪宝可以拿纱布包裹起来，避免潮湿发霉。猪宝应置阴凉干燥处，不易潮湿，避光，密封保存。

　　猪宝储存养护的专业技术要求

　　专业储存需控制环境温度15-20℃，相对湿度45-55%，采用真空包装或充氮保鲜。传统方法用丝绸包裹后置于生石灰缸中，现代多用防氧化复合膜（透氧率＜5cc/m²/day）。定期养护要点包括:每月检查霉变情况（发现白色菌丝需立即用无水乙醇擦拭）；避免日光直射（紫外线会使胆红素降解）；不同等级分开放置（特级品需单独存放）。实验表明，科学储存3年的陈年猪宝，其药用成分胆酸含量会提升20-30%，价值相应增值40%以上。

　　用价值:在中医理论中，猪宝被认为具有、、消肿止痛等功效，可用于治疗高热、肿痛等症状。其含有胆固醇、胆汁酸、钙盐等成分，具有抗菌、、等理作用。二、猪宝的营养价值与功效作用是什么:

　　（一）营养价值

　　1、猪宝主要成分包括胆红素、胆固醇、脂肪、蛋白质等。还含有一些微量元素和氨基酸。其中，胆红素有良好的抗氧化作用；胆固醇可帮助调节血脂；脂肪和蛋白质能提供能量，支持身体正常运作。

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