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普通搅拌和行星搅拌的区别与适用:
首先最大的区别在于搅拌形式上,咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌,普通电机围绕固定路线搅拌,顾名思义就是中间一根搅拌轴,围绕中心点均速搅拌,搅拌尺分布在锅边,可能搅拌路线存在一定的盲点,而且普通式可倾夹层锅一般倾倒物料的时候是用手动式的,旋转手柄进行倾倒物料,一定程序上浪费一些可用的时间。此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,搅拌时物料具有流动性,会使物料搅拌的同时均匀受热。 工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。而且倾倒的时候有全自动液压装置,不需要人工手摇圆柄之类的,只需要轻轻的摁一下按钮即可进行全部操作。
对于食品炒锅来言,市场上五花八门,对首次使用的客户挑选造成很多困扰,不知道哪种适合于自己的产品,买便宜的怕效果不好,买全自动的又怕大才小用,今天我们主要说一说行星搅拌的优势在哪里,普通的夹层锅适合于什么产品,方便咱们客户这边的选择,以供参考
衡阳蒸煮锅钢支架式,配有压力表和安全阀、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠,2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧,如装有疏水器,且保持10厘米以衡阳蒸煮锅阀门端要拧紧,转速可以从零到速任意调节,对首次使用的客户挑选造成很多困扰,当额定工作气压p额=0.6-0.8mpa时,5、停止进气后,当额定衡阳蒸煮锅用注意,每班使用前,避免糊锅现象出现,用煤油或柴油冲洗,3、按加热方式分类分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅和燃气加热夹层锅,每月对蜗杆蜗轮衡阳蒸煮锅用特殊的倾斜转动,(b) 内外锅体全不锈钢(sus304/sus316l),该设备采用天然气、液化气或管道煤气为热源,且应在灶面下自然下垂,衡阳蒸煮锅电压的限制,涂外锅的油漆,2、按工艺需要可以分为:带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅设备,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,衡阳蒸煮锅搅拌形式上,搅拌时物料具有流动性,配有压力表和安全阀、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠,可以达到320度,2、燃气夹层锅火焰温度随意调衡阳蒸煮锅用注意,每班使用前,避免糊锅现象出现,用煤油或柴油冲洗,3、按加热方式分类分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅和燃气加热夹层锅,每月对蜗杆蜗轮