详细说明
鲜活多宝鱼批发/鲜活水产供应——上海晨升食品
多宝鱼简介
多宝鱼属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型,双眼位于左侧,有眼侧呈青褐色,具少量皮刺;无眼侧光滑白色,背鳍与臀无硬体且较长。由于游动时体态十分优美,宛如水中之蝴蝶,故又称“蝴蝶鱼”。
营养价值
多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨;体内无小骨乱刺,内脏团小、出肉率高,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。
晨升食品推荐多宝鱼家常菜烹饪方法
清蒸多宝鱼
原料:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量。
做法:1、鱼洗干净备用,用刀在鱼身上斜切3个花刀,让鱼肉更快熟和入味;用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制10分钟;蒸锅中放入适量水烧开,将适量姜片、葱段放在鱼身上,将鱼放入蒸锅;鱼蒸好以后,扔去姜葱,倒掉蒸鱼时渗出的水,将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上;炒锅烧热2汤匙的油,8成热(油冒烟)时关火,将油刺在葱丝上;趁烧油的锅还有余温,将蒸鱼豉油倒入,再加入少量的水;最后,将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去,用适量的香菜围边即可。
上海晨升食品优势:
1、上海晨升食品旗下有十几家门店及专业的养殖场,产品种类齐全,供货充足有保障;
2、上海晨升食品股东均在上海从事水产行业十余年,产品一手货源,价格竞争有优势;
3、上海晨升食品旗下水产行有专门的运输车队,送货上门服务,保证产品新鲜,成活率高。
上海晨升食品主营产品:
各类活鲜、冻品、冰鲜、贝壳类产品
产品订购方式:
1、可直接网上交谈订购,款到发货;
2、周边地区可直到旗下门店验货提货。