活冻多宝鱼批发——上海晨升食品水产批发

　　多宝鱼简介

　　多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型，双眼位于左侧，有眼侧呈青褐色，具少量皮刺；无眼侧光滑白色，背鳍与臀无硬体且较长。由于游动时体态十分优美，宛如水中之蝴蝶，故又称“蝴蝶鱼”。

　　营养价值

　　多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨;体内无小骨乱刺，内脏团小、出肉率高，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。

　　晨升食品推荐多宝鱼家常菜烹饪方法

　　1、清蒸多宝鱼

　　原料:新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量。

　　做法:1、鱼洗干净备用，用刀在鱼身上斜切3个花刀，让鱼肉更快熟和入味；用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟；蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅；鱼蒸好以后，扔去姜葱，倒掉蒸鱼时渗出的水，将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上；炒锅烧热2汤匙的油，8成热（油冒烟）时关火，将油刺在葱丝上；趁烧油的锅还有余温，将蒸鱼豉油倒入，再加入少量的水；最后，将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去，用适量的香菜围边即可。

　　2、红烧多宝鱼

　　原料:新鲜多宝鱼一条、酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油

　　做法:处理干净鱼后晾干（或擦干），用刀在鱼身上斜切几个花刀；鱼段放入用姜暴过的油中煎成微黄；倒出多余的油，倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味；最后放点鸡精翻一下、撒上葱花装盆即。

　　好的烹饪技术加上上等新鲜的原材料，即可享受美食的魔力!

　　上海晨升食品优势:

　　1、上海晨升食品旗下有十几家门店及专业的养殖场，产品种类齐全，供货充足有保障；

　　2、上海晨升食品股东均在上海从事水产行业十余年，产品一手货源，价格竞争有优势；

　　3、上海晨升食品旗下水产行有专门的运输车队，送货上门服务，保证产品新鲜，成活率高。

　　上海晨升食品主营产品:

　　各类活鲜、冻品、冰鲜、贝壳类产品

　　产品订购方式:

　　1、可直接网上交谈订购，款到发货；

　　2、周边地区可直到旗下门店验货提货。