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名称：米粉微波干燥、微波杀菌机
供应商：上海楚尚机械有限公司
价格：面议
最小起订量：1/
地址：上海市奉贤区庄行镇吕桥村庄北535号
手机：13761872755
联系人：李波先生销售部销售经理 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：152097293
更新时间：2019-12-19
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微波热灭菌:
微波是指频率３００兆赫至３００千兆赫的高频电磁波。例如，采用的微波频率为２４５０兆赫，就会产生每秒２４亿5千万次交变电场，分子细胞产生激烈的磨擦而生热。在这一微观过程中，微波能量转化为介质内的热能，使介质温度呈现为宏观上的升高。生物细胞是由水、蛋白质，核酸，碳水化合物，脂肪和列机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下，温度升高。其空间结构发生变化或破坏，影响其溶解度、粘度、膨胀性、稳定性，从而失去生物活性，使细胞死亡。
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