曾经有一个来烧腊商学院的企业老总，他也是来学系港式茶餐厅的内容，准备在某大城市开设自己的港式茶餐厅，他年过四十，但保养得好好，像三十出头，他有天对烧腊商学院的某一个颜值挺高的一个学烧腊的男童鞋， 他就对那烧腊男童鞋说“一定要保持好现在这个状态，然后回你家乡有名的美食街做烧腊，味道好吃这个是肯定，加上你的颜值说不定会一夜爆红哦”。我觉得他说的有道理，一点也不浮夸，因为在这个讯息发达的时代，一有什么热门的东西，比如“美女”“帅哥””美食”“景点”等等，一些比较吸引人的东西一经被别人看中拍了传到网上，就会不知不觉红了火了，所以，有自己的特点，有自己的风格，有自己的手艺很重要。

　　在这个讯息时代，你的一言一行，你的优点都会在某天某个地点成为社会的焦点，坚持做好自己，培养好自己，说不定某天你的优点，你的美食，你的味道就会是顾客追棒的热门哦。

　　烧腊商学院有哪些吸引大众味蕾的热门项目呢？

　　茶餐厅烧腊专业班

　　港式烧鹅皇、广东脆皮烧鸭、秘制蜜汁叉烧、秘制秘制烧骨、脆皮咸香烧鸡、麻皮乳猪、红烧乳鸽、澳门生烧烧肉、澳门化皮熟烧肉、广东白切鸡、招牌水晶鸡、盐焗咸香鸡、潮州卤水、玫瑰露鼓油鸡、港式粥粉面系列、煲仔饭系列、凤城水饺、鲜虾云吞、牛腩粉面、白云凤爪、凉拌小吃系列。

　　费用:8800元

　　学时:一个月，包吃住学会为止

　　实习:大型酒楼带薪实习2个月，月薪2800元起

　　此班满足茶餐厅或三星酒店以下烧腊、油鸡档、烧味部、面档出品，满足致力创业于茶餐厅的人员，也适合进修茶餐厅或酒楼的烧腊师傅，毕业后能符合茶餐厅烧腊师傅或烧腊大佬油鸡大佬职务。

　　烧腊快餐店专业班

　　港式烧鹅皇、广东脆皮烧鸭、秘制秘制叉烧、麻皮乳猪、澳门生烧烧肉、澳门经典熟烧烧肉、广东白切鸡、葱香鸡、潮州卤水、隆江猪脚饭、油鸡系列、港式粉面系列、油鸡、炖汤系列、例汤系列、碟头饭系列、牛腩饭、排骨饭、猪脚饭、梅菜扣肉饭、含港式汤粉面、炖汤系列、例汤系列

　　中端烧腊快餐班费用:6800元

　　烧腊快餐班费用:5800元，不含牛腩饭、排骨饭、梅菜扣肉饭、炖汤

　　学时:一个月，包吃住，一次收费学会为止

　　实习:带薪实习两个月，月薪2000元起

　　烧腊专业班

　　港式烧鹅皇、广东脆皮烧鸭、秘制蜜汁叉烧、澳门生烧化皮烧肉、澳门熟烧化皮烧肉、蜜汁烧排骨、广东白切鸡、招牌葱香鸡、潮州卤水、油鸡、隆江猪脚

　　费用:4800元

　　学时:12天，包吃住一次收费学会为止

　　可选项:盐焗鸡、咸香鸡、麻皮乳猪、光皮乳猪、油炸乳猪、白云凤爪、白云猪脚、紫金凤爪、泰汁凤爪、泡椒凤爪、泡椒萝卜条、泡椒木瓜条

　　独具慧眼，看中商机就要抓住商机，你懂的…..

　　学好烧腊，从烧腊商学院开始………..