我们抓住市场烧腊零售、批发与烧腊快餐等的不同经营进行不同的加工制作方法，作为教学的重点，满足每个学员在学习不同的烧腊餐饮投资经营方向（市场零售、烧腊快餐等）。

　　龙品餐饮培训 ,学习期间无需担心高昂的食宿费用，学习期间食宿全免，龙品餐饮都帮你解决！

　　我们深知每位学员的资金都是来之不易, 特别是曾经生意失败过. 或试过创业失败的人来说, 每一分每一角都是有血有汗的。 正当如此, 我们不会吹虚作假，一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺: 全部味道秘方绝不保留:只有学到真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。

　　广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。

　　本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。

　　本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺，懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。

　　不需学员任何从厨、从业、等知识经验，全实物操作，从每一道工序细节和关健性环节逐－详尽讲解。这是－个实实在能让你学会一技所长的技术；这是－个几千元就可起步做餐饮的创业实项。

　　方案一:培训品种有:

　　客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡

　　广式烧鸭 脆皮烧鹅

　　蜜汁烧排骨 密汁叉烧

　　潮州卤水 川卤

　　脆皮烧肉 脆皮乳鸽

　　虎皮凤爪 肯德基炸鸡

　　蜜汁烧鸡翅 奥尔良烤鸡

　　培训费2480元。

　　培训时间:十天。包教会，直到学会为止！

　　方案二:单独学习烧鸭，学费是1800元。

　　(含吃住费用)学完之后自己个人有能力独立开铺！

　　龙品餐饮是一家以烧腊为主及餐饮策划推广服务的培训基地。本中心一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城最具实力，囗碑最好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，慕求令到每位学员在最短的时间里能撑握整个烧腊的制作与技巧。