在哪里有铁板鱿鱼学习，广州铁板鱿鱼培训学校，广州厨圣坊小吃培训铁板鱿鱼是用铁板煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱，香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼，伸长脖子大口大口地咬，虽然吃相不甚雅观，但是烤鱿鱼确实非常可口。铁板鱿鱼培训费1380元，（现场报名1200元送铁板豆腐）实际操作，包教包会

　　乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口即到（番誉珠宝城）

　　如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（杨帆经理），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠

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　　就业方向

　　本套铁板鱿鱼课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，夜市等地摆个摊位经营。

　　课程简介

　　铁板鱿鱼，采用新鲜鱿鱼作为原料，再用生粉，生姜，葱花，鸡精等食材进行腌制，然后再用专用设备煎熟，后再加以孜然粉，辣椒面，秘制红油，秘制酱料等调料制作而成。近些年来，铁板鱿鱼已经成为了街边小吃的形象代言词。

　　课程内容

　　1:秘制酱料

　　步，主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、辣椒、花椒油、孜然、盐、白糖、鸡精等食材制作风味酱料。

　　2:处理鱿鱼

　　第二步，主要系统学习如何购买、处理鱿鱼。这里重点学习掌握鱿鱼的切制手法、技巧等知识。

　　3:腌制鱿鱼

　　第三步，主要系统学习鱿鱼的腌制。这里重点学习掌握鱿鱼的去腥、增香等知识。

　　4:穿制鱿鱼

　　第四步，主要系统学习如何穿串子。这里重点学习掌握鱿鱼的穿法、技巧等知识。

　　5:炸制鱿鱼

　　第五步，主要系统学习如何操作使用煎扒炉设备煎炸鱿鱼。这里重点学习掌握炸制火候、时间、刷酱料等知识。