乘车路线:2号线地铁黄边站D出口即到（交通很方便）

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　　广州厨煌美食培训餐饮培训学校是湖南广州市一家正规的美食小吃培训机构，我们厨煌美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。

　　培训地点:湖南省广州市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层

　　郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

　　1、锡纸和粉丝的认识与挑选； 2、花甲的养护与“减沙”处理方法；

　　3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧 4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法；

　　5 开心花甲的具体制作流程和全部核心技术；

　　开心花甲培训品种:

　　锡纸开心花甲 锡纸牛蛙 锡纸香辣蟹 锡纸八爪鱼

　　培训口味

　　1、香辣味开心花甲 2、麻辣味开心花甲 3、酸辣味开心花甲

　　4、原味开心花甲 6、孜然味开心花甲

　　培训课程安排

　　理论学习:

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践:

　　1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

　　培训方式

　　1、常年培训，随到随学，包教包会；

　　2、不限时间，节假日照常培训；

　　3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。