烤活鱼培训，烤活鱼做法，烤活鱼配方请到广州厨煌餐饮培训。

　　留一手烤鱼一改传统烤制方法的简单、粗糙，独创烤炖的新型复合工艺，首先将现杀的活鱼用秘方调制，经特殊方法腌制一段时间，然后放在炭火上烤至九成熟，最后将其放入一盛有特制汤底的盛具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有一种烧烤的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，回味无穷。满足了不同人的口味需求。更为独特的是人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样，在汤锅中下各种小菜、豆制品、下各种粉丝口味更是一绝，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季，口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种。 

　　乘车路线:2号线地铁黄边站D出口即到（交通很方便）

　　学留一手烤鱼要多少学费呢？

　　学费1380元，学三到五天。包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定