哪里可以学正宗鱼粉

　　打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入广州厨煌，轻松致富创业

　　乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）

　　渔粉因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于鱼一定要新鲜。制作鱼粉的鱼都是活鱼现杀。汤要浓汤，一般用猪的筒子骨敲碎以后，加入黄豆慢火煨熬至少一夜，熬出来汤鲜美无比。再将切好的鱼块，放在烧红的锅中稍作煎炸，加入料酒快速翻炒，然后加入盐与浓汤，最后放进煮熟的米粉和用来调味的姜、蒜、辣椒和茶油等各种调料。一碗辣的过瘾，鲜的入味的渔粉就完成了。

　　制作流程技术

　　1．渔粉原材料的认识和选用；

　　2．河鲢鱼的腌制方法；

　　3. 正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；

　　5．秘制红油的制作方法；

　　三大保证:

　　1、我们的口味正宗，保证味道 

　　2、我们的培训项目包教会，保证技术 

　　3、我们所以项目免费加盟，保证技术后期免费来学