360度旋转烧烤炉 CBD无烟烧烤机 2015燃气烧烤炉  

　　360度旋转烧烤炉 CBD无烟烧烤机 2015燃气烧烤炉 烧烤，是指鱼肉类或蔬菜串在自动烧烤炉上，以碳火或自动烧烤炉具通过适度的高温，可用自动烧烤机来烧烤，使材料表面生成硬膜呈金黄色，令香味包含其中，制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种，直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式，有以下六种型态:

　　自动烧烤机素烧:食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效

　　盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜

　　味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。

　　蒲烧:在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）最为出名。

　　自动烧烤机照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。

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