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苏州大自然户外烧烤 苏州新区户外拓展

时间:2017-03-30 11:36

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  夏季到了,好多小伙伴们都喜欢户外露营,喜欢户外运动,同时自然也少不了户外自助烧烤喽。那组织一次户外烧烤需要事先准备哪些东西呢?上海有哪些适合户外烧烤的好去处呢?这就跟着小编一起来看看吧!

  对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候,而且明火烧烤更易产生对人体有害物质。同时在野外生篝火对环境危害更大,建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便,且便于控制,对环境的危害最小,可烤的食品种类最丰富,建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。

  食物事先加工好,去皮切片等工作应在出发前完成,不要放在野外,但切片的食物不要过长时间放置,以免氧化变色。食物准备的种类要丰富些,要荤素搭配。食物量要根据人数而定,少了不过瘾,过多造成浪费。