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　　户外烧烤是春夏之际呼朋唤友、沟通感情和享受大自然的热门活动，眼看阳光明媚，室外春意正浓，是不是那颗烧烤的心又开始蠢蠢欲动了呢?但是户外烧烤看上去相当复杂，要筹备一场完美的户外烧烤，相信就算很有经验的朋友也没法说得明白。周末小编跟家人出去搞了一次户外烧烤，回来美食杰便吐血整理了关于春夏户外烧烤最全攻略，本文为第一篇，咱们一起来聊聊一场户外烧烤要做哪些准备工作呢？

　　钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

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