详细说明
青岛重庆火锅技术哪里有教学?
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
重庆火锅培训内容:
1、重庆火锅原料的选择和辨认。
2、重庆火锅原材料的处理加工方法。
3、重庆火锅底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
4、火锅油的处理和制作。
5、重庆火锅兑锅的方法。
6、重庆火锅菜品的制作,比如如何发毛肚、如何发鸭肠、如果制作香菜丸子等。
7、重庆火锅的各种蘸料的制作与调配。
8、重庆火锅全套配方技术无条件提供。
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学员随到随学,手把手指导,一对一培训,各项培训项目学员自己可以亲手操作,理论实践相结合,包教包会,学会为止。自培训学校开业以来,学员已经遍布各个城市,山西,河南,河北,山东等各个城市各省市全有学员过来
膳学派问答为您解忧:
问:你们的配方是全教吗?学习的口味会和你们一样吗?
答:我们膳学派会教您全部配方,毫无保留,口味做出来是一样的。
问:在学习期间还会收取其它的费用吗?
答:我们是一次性收费,学习期间不再有任何费用。
膳学派培训优势:
优势:内部实体店的实践
膳学派旗下拥有12家公司直营店,学员根据自身情况学习完成后直接去直营实体店实操。
优势:先品尝,再学习
每一种项目都支持先品尝后再学习,保障每一项小吃项目都能让学员满意。