青岛卤猪蹄技术培训哪里便宜？

　　猪蹄又叫猪脚，猪手，含有丰富的，它能防治皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义，被称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。猪蹄本身肉多油腻，但经过特殊工艺处理烤制之后，内部入味筋道，外部酥脆爽口不油腻，在烤制过程中，根据个人需要，撒上专用作料，这样做出的猪蹄皮酥肉嫩，想透入骨，筋肉弹牙，回味绵长，极大的丰富了猪蹄的口感，啃猪蹄成为江浙皖一带的时尚。

　　膳学派卤猪蹄技术培训内容:

　　1、猪蹄的采购技巧和处理清理

　　2、熟悉配方多种专用香料的识别与市场选料技巧。

　　3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法

　　4、卤水颜色的处理（炒糖色等）

　　5、各种材料卤制的技巧

　　6、卤水的保存、增香等后期处理

　　7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

　　8、后期电话辅导，开店疑难问题咨询解决

　　9、可搭配酱肘子、卤猪下水、炸黄花鱼、卤牛肉一起学习。

　　膳学派全心全意为您提供良好的服务，在培训中着重学员的实际操作，教学过程以学员动手实际操作为主，确保学员足够的操作机会，了解全套相关制作流程。同时从选材的调配亲自动手，配制配料都有详细的配方记录，让你做出满意的作品。产品的制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同，同时我们不限制你的学习时间，随带随学，学会为止。不存在技术方面的遗漏问题。

　　想学这么好吃的技术么？那就赶快来我们膳学派吧，我们不仅有强大的师资团队，公司旗下还有十几家实体店供您去实操的，让您感受到真正的实体店教学，让您在学习的过程中不仅能学到真正的技术，还可以免费学到开店经验，免去您的后顾之忧。还在想什么呢，赶快行动吧！

　　学员到膳学派小吃培训学校实地进行考察，了解所需要学习课目情况，后由老师根据学员本人特长和学员所经营店面地 理位置情况，帮助学生选定创业目标，制定选择学习课目做到学有所用、学有所长。学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好，掌握好，老师手把手的传授，学员亲自动手操作学习实践相结合，保证学员回去自己就能开店 经营,吃住免费，时间不限学会为止。一份学费可以两个人一起学习，后期复习和技术升级。