详细说明
适用场所:厨房狭小的饭店、酒楼、酒家餐厅、高档会所、无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合——地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅
详细介绍:
1、采用耐高温、高强度的凹面微晶锅,免费配送电磁炉专用炒锅。
2、全不锈钢精工细致打造出高档、耐用、美观的外壳、三重防辐射屏蔽功能。
3、德国进口InfineonIGBT模块设计,结构、工艺更精湛。
4、超大耐高温双层线圈盘,火力均匀更强劲,抛锅250px均有火力输出。
5、智能化电脑控制技术设计,独特、简易维修方法,让你售后无忧。
6、微电脑控制系统、具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。
7、自动检测锅具,起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,省电省钱。
8、5档或8档磁控开关、高档防水、操作方便、功率灵活调节。
9、加热点集中,炮台、灶面均不发热,不升高室温、降低碳排放。
10、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境。
11、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,安全、高效、环保。
对比结果Comparisonofresults
*15kw抛炒炉每小时只耗6度电,根据工况灶百年电磁炉最高比液化气,柴油节能约60%--80%
*使用燃气和柴油的费用是电磁炉的3--4倍。烧50KG水,灶百年电磁炉比燃气节约73%,节省资金15元。比柴油节约70%,节省资金13元
灶百年:为打造全中国最干净的商用厨房,我们努力在想,更一直在做。