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　　【老手艺】八仙桌制作技艺

　　老物件之清中期四面雕花老榆木八仙桌

　　清中期老榆木八仙桌；四面雕花；做工漂亮；木纹清洗、极具年代感；全品:

　　传统文化——“八仙桌”上的规矩，你了解吗？

　　八仙桌，中华民族传统家具之一。

　　八仙桌的定义

　　指桌面四边长度相等的、桌面较宽的方桌，大方桌四边，每边可坐二人，四边围坐八人(犹如八仙)，故中国民间雅称“八仙桌”。八仙桌结构简单，用料经济，一件家具仅腿、边、牙板三个部件。

　　现今可考的八仙桌至少在辽金时代就已经出现，明清盛行。尤其是清代，无论是达官显贵还是平头百姓几乎家家都可以寻到八仙桌的影子，甚至成为很多家庭中唯一的大型家具。

　　八仙桌的由来

　　八仙，即“八仙过海”之八仙，“八仙过海，各显神通”、“狗咬吕洞宾，不识好人心”等俗语说的就是这八仙。所谓八仙有多种说法，比较认可的八仙即铁拐李、钟离权、张果老、蓝采和、何仙姑、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八人。

　　话说那年玉皇大帝做寿宴请各处神仙，八仙欣然赴宴，虽然可腾云驾雾速达，但因留恋人间美景，于是优哉游哉。一天到了一处名山，只见古木参天、奇花飘香，张果老建议小憩，八仙各显神通变出石桌、石凳、香茗、鲜果等，品茗赏景。此石桌因八仙用过，就叫八仙桌，人们追求吉祥就称食饭桌为八仙桌。

　　八仙桌的制作

　　八仙桌制作要选上好木料，制成0.88米长宽相同的正方形桌面，讲究的人家还用红漆把八仙桌刷成红色，使它更神圣充满喜气。

　　客家主妇每天早上都要擦洗八仙桌，山区有一种叫驳节草的软硬适中，擦桌去污快，妇女们劳动时见到驳节草便采回自用。

　　八仙桌保持清洁，既表示对八仙的尊重，也体现客家人的文明。

　　八仙桌上的规矩

　　讲究的人家制作八仙桌会选用上好的木料，甚至还用红漆把八仙桌刷成红色，使它更神圣充满喜气。因为是家中的大型家具，而且也是追求吉祥的食饭桌，所以在八仙桌上有不少规矩。

　　如它不能放衣服，特别是女人衣裤；小孩子不能坐桌；不能用棍子敲桌；鸡飞上桌要立马赶走；不能用利器划桌等。

　　当然，追求祥和、礼仪的家人对摆放八仙桌和宴席座位也有考究。

　　节庆喜庆诸如春节、中秋等祭祖拜神，还有结婚、做寿、乔迁等的喜宴，八仙桌应横摆，即桌面木板条纹与上厅后墙平行，以求留住喜气使之停留家中泰运长行。

　　家里来客人了，要将客人引至太师椅上，奉上茶水、点心，若是来的客人多，就将八仙桌抬出来，四面摆上八只椅子或方凳。

　　如儿子结婚老外家为大，做娘的娘家尊长坐首席首位；满月新外家为大，即孩子母亲娘家尊长坐首席首位；乔迁新屋是泥水师傅坐首位，木匠师傅次之；做寿则寿星坐首位等。

　　其实现在八仙桌很少了，在今天盛行的圆桌时代，八仙桌虽有使用，却只有过去的人才讲究这些以往的规矩。八仙桌大概也因此承载着这样留存的古风，且延续着乡村的传统礼仪。

　　实木桌椅的保养方法

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　　餐厅桌椅一般以实木为主，由于天然木是不断呼吸的有机体，因此必须放置在温湿度合宜的环境里，所以对于实木桌椅来说清洁与保养是必不可少，而且还是非常重要的。下面就由我来向大家介绍一下实木桌椅的保养方法！

　　一 保持滋润

　　餐厅桌椅一般以实木为主，由于天然木是不断呼吸的有机体，因此必须放置在温湿度合宜的环境里，所以对于实木桌椅来说清洁与保养是必不可少，而且还是非常重要的。

　　二 避免阳光直射

　　如果精美的实木桌椅一直暴露在日晒之中，容易局部褪色影响光泽、美观，木质过于干燥，容易出现裂缝。

　　三 防止灰尘

　　一般用红木、柚木、橡木、胡桃木等制作的比较高档的原木餐厅桌椅都有精美的雕花装饰，如不能定期清洁除灰，细小缝隙中容易积灰影响美观，同时灰尘更是让木制桌椅迅速变老的杀手。

　　四 定期打蜡

　　每隔3个月，为家具上一层蜡。家具在使用上光蜡前，要检查一下漆层表面是否完好无损。对较新的实木家具，要先用细棉布将表面灰尘擦净，然后用一小块棉布沾适量上光蜡大面积涂开，再用一块大些的干布按圆周形分块将蜡擦均匀，以不留下痕迹为标准。