蒙阴苹果，山东苹果，沂蒙山苹果，山东苹果，岱崮苹果

　　蒙阴苹果储藏期长、苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，有条红、也有片红，水分多、糖度高，口感好、脆甜香，质细汁多，品质上乘，个大形正。这得益于蒙阴县独特的水土气候资源，气候温暖，含矿物质丰富，全年无霜期达到240多天。并采用传统种植技术和现代种植技术相结合的技术手段。栽培出的苹果:储藏期长、苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，有条红、也有片红，水分多、糖度高，口感好、脆甜香，质细汁多，品质上乘，个大形正。

　　蒙阴苹果是山东名产之一，产地在山东省蒙阴县岱崮镇，山东蒙阴，属于温带季风区域大陆性气候，是山东省海拔平均最高的县区，号称《山东屋脊》，海拔1430米，山清水秀，土质好，地势高，光照强，昼夜温差大，境内无客水流入，发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件，是全国果品生产百强县、水土保持先进县，被国家科委认定为“无公害苹果生产基地”.蒙阴苹果以红富士为主，果实中大，果实长成圆形，果面片红或条红，肉质细嫩，汁液丰富，偏甜，清脆爽口，果肉黄白色，致密细脆，酸甜适度，可溶性固形物含量14.8～15.4％，果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧。