石富牌小米有哪些营养成分:

　　常用小米饭来招待贵客，在熬小米粥时，上面常浮有一层类油状物，称之为小米油，营养特别丰富，素有“代参汤”之美称，适宜老、弱、病残者食用。

　　小米，又叫粟米、秫子、黏米，是一年生谷子的子实。小米颗粒很小。黄色或黄白色，是我国北方世世代代的主粮之一。

　　每100克小米中含蛋白质9.7克，脂肪3.5克，淀粉72～76克，钙29毫克，磷240毫克，铁4 7～7 8毫克，其中70％是淀粉。苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量高于一般谷类。小米中的脂肪、维生素B1、维生素B2和维生素A原（胡萝卜素）的含量也比较丰富。每100克的热量约为1486.3千焦。

　　小米有哪些药用功效?

　　中医认为小米有滋养肾气，健脾胃．清虚热等医疗功能。《本草纲目》认为，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效。”适宜于失眠、体虚、低热者食用。

　　自家产绿色无农药《石富牌小米》主要销售在旅顺地区（大连地区对小黑石小米还是（大连话叫不认）），购买人群政府，企事业单位，当作礼品是很好的滋补食品。目前旅顺地区销售的比较火