水果捞已成为一种潮流。色彩鲜艳的水果洒在冰块亦或是奶酪上，搭配成一个完美的组合。它的每样水果美食，全是当天的新鲜水果，水果捞无论吃的还是喝的，红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看，就像一件完美的艺术品，让人不忍入口。水果捞是时尚的美食，只要是有人的地方就会受欢迎。水果捞卖相好，口感好，炎热的时候有冰爽的感觉，是老少皆宜的美味新宠。

　　青岛膳学派培训水果捞内容有:

　　1、水果捞培训的统讲述;

　　2、水果捞培训原料的选购;

　　3、水果捞培训食材的预加工;

　　4、水果捞培训加工的基本标准

　　5、水果捞培训加工的工艺步骤

　　6、水果捞培训经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理

　　用水果和酸奶搭配在一起，不同的水果以及不同口感的酸奶搭配在一起味道口感都特别好，很多人认为水果捞制作技术非常简单，不需要麻烦的进行学习，将各种不同水果和酸奶或者椰奶搭配在一起，制作水果捞只需榨汁机、水果刀........及一般锅具就可以了，其主要原料芒果及西米再添加相应的原料就能达到制作一份精美好看又好吃的水果捞产品。水果捞材料:它以各式新鲜水果作为基本原料、加以不同的原材料，如:西米，雪蛤，燕窝，奶油等等，水果捞甜品甄选高品质原料，在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制，新鲜现制，尤其是食材辅料上，持续创新改进，呈献给消费者不断变化的美味盛宴，将口感发挥到极致，同时较大的特点是低脂、低糖、低热量，深受追求美味与健康的时尚人群青睐!