烟熏设备是我公司生产的主打优势设备，机型齐全，功能齐全。除了烟熏功能外，还有蒸煮，烘干功能。可以根据用户要求定制，不仅可以热熏，还可以冷熏，如三文鱼冷熏等。内部结构设计合理，保证烟熏上色效果均匀；炉内设有循环系统，有风道，叶片及炉顶的耐高温风机等。

　　详细说明:

　　烟熏箱供应商  香肠熏蒸炉  多功能烟熏炉 振扬食品机械是一家专业生产各种食品机械的厂家，烟熏设备是我公司生产的主打优势设备，机型齐全，功能齐全。

　　除了烟熏功能外，还有蒸煮，烘干功能。

　　当然蒸煮和烟熏功能一般不同时使用，怕产品有个烟熏的味道。

　　可以根据用户要求定制，不仅可以热熏，还可以冷熏，如三文鱼冷熏等。

　　内部结构设计合理，保证烟熏上色效果均匀；炉内设有循环系统，有风道，叶片及炉顶的耐高温风机等。

　　欢迎客户朋友来电咨询。

　　烟熏箱供应商  香肠熏蒸炉  多功能烟熏炉烟熏炉

　　1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。

　　2、进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1。

　　3、风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

　　4、烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

　　5、配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。

　　根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口注册的要求。

　　烟熏箱供应商  香肠熏蒸炉  多功能烟熏炉本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。

　　烟熏箱供应商  香肠熏蒸炉  多功能烟熏炉烟熏炉操作规程

　　1、烟熏炉开机前首先打开电源检查电器，还有烟熏炉上面的阀门是否开关正常。

　　2、检查完毕后点击试车功能空炉升温操作，将烟熏炉的温度升到您需要的温度。

　　升上温度以后，关闭试车功能。

　　3、点 “工艺选择”，根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺；同时调整好相应的温度和时间，一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在80-120度以内，蒸煮温度不过100摄氏度；烟熏炉设定完毕后点按“开始”，返回后点按烟熏炉上的“监控画面”，观察了解烟熏炉整体程序进行，以及产品情况。

　　4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.4mpa；烟熏炉蒸煮时所需压力为低压，以不高于0.4mpa为宜，如烟熏炉压力过高则会出现炉体发涨，压力过大后也会影响产品，所以建议您控制好烘干与蒸汽的压力，如发现炉子里面发涨后，打开烟系统便可。

　　5、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应，温度探头有两根一根放在产品内部，一根悬挂在炉子里面。

　　烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应，放在烟熏炉炉体内部

　　自然下垂即可；

　　6、如遇到紧急情况应立即按下烟熏炉面板上的“急停”开关，故障排除后方可再开烟熏炉。

　　7、烟熏炉有故障勘测功能，设备发生问题后，烟熏炉会自动断电，并且报警器报警，提示您赶紧排除故障，已正常运行。

　　8、每天工作完毕应对烟熏炉设备进行清洗，烟熏炉炉体内部的清洗可用专门的清洗剂直接在炉体内喷射，方便清洗油垢，干净清洁。

　　9、全部工作结束后，应再次检查烟熏炉炉内是否有异物，烟熏炉的发烟炉内是否有明火，全部检查完毕无问题后关闭烟熏炉的电源、压缩气、蒸汽、自来水后方可离开现场。