本设备采用蒸汽加热、电加热导热油加热等加热方式供客户选择，受热面积大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。

　　详细说明:

　　产品特点:

　　1、本设备锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象，且易于清洗，符合食品卫生要求。

　　2、采用蒸汽加热、电加热导热油加热等加热方式供客户选择，受热面积大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。

　　3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，搅拌器与锅体充分接触，实现搅拌器公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

　　4、搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，耐磨耐高温、无毒，符合食品生产要求。

　　刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

　　5、使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净、卫生。

　　6、采用变频调速动力、转速可以从零到最高速任意调节，运行更平稳。

　　锅体容积 锅体直径/mm 功率/kw 电机功率/液压站/kw 搅拌形式 起臂/翻锅形式 尺寸（长*宽*高）/mm 加热形式

　　100L 800 18 1.5+1.5 行星/刮底 自动/液压 1680*1400*1450 导热油加热、电磁、蒸汽

　　200L 900 18 1.5+1.5 行星/刮底 自动/液压 1800*1600*1550 导热油加热、电磁、蒸汽

　　300L 1000 27 1.5+1.5 行星/刮底 自动/液压 1900*1750*1650 导热油加热、电磁、蒸汽

　　400L 1100 27 2.2+1.5 行星/刮底 自动/液压 2000*1850*1700 导热油加热、电磁、蒸汽

　　500L 1200 36 4+1.5 行星/刮底 自动/液压 2050*2010*1750 导热油加热、电磁、蒸汽