冷榨就是纯物理低温冷榨工艺，指不使用任何化学方法和化学加工手段的前提下，将原料处于45度以下低温环境中进行纯物理压榨，这种低温环境和纯物理压榨方法完全避免了花生营养蛋白的热变性，确保了花生中的各种营养成分不被破坏,保留了花生油原有的色泽和清香气味

　　我公司精选优质花生，引进德国的输送螺旋挤压技术，运用国际先进的纯物理低温压榨新技术生产而成。而非一般使用的压榨螺旋方法,此冷榨机是用螺杆将油料送到榨缸顶部利用极高压力把油挤压出。冷榨花生油不但完全避免了浸出花生油溶剂残留的问题，而且避免了高温压榨花生油营养成份容易遭到破坏的难题。油料不是像普通方法的在榨筒中被研磨、切割和粉碎，这样压出的植物油和脏物及皮里的苦味物质会混合在一起。冷榨工艺榨出的植物油将保持其本来的颜色, 天然的气味和自然的味道。