孙祖小米具有籽圆粒小、色泽淡黄、质黏纯香、米粥粒浮等特点

　　具有防治消化不良、防止泛胃、呕吐；滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

　　同时公司为确保谷子的生产质量，合作社建立了有机小米种植基地，并与省农科院作物研究所合作，在合作社基地设立了良种示范田，将省农科院专家请到田间地头为当地农民指导种植，以科学的种植管理手段确保有机谷子的丰产丰收。

　　在第十二届中国国际农产品交易会上“孙祖”牌有机小米斩获金奖！