详细说明:

　　搅拌锅结构

　　该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

　　锅体内胆采用日本独资宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，锅体直径1000mm，深度500mm，厚度5mm。

　　行星搅拌夹层锅从类型上分为固定直立式、半自动与全自动。

　　从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油，电磁加热形式。

　　从出料方式可分为:直立式、可倾式和卧式搅拌锅。

　　型号根据实际容积可分为100L、200L、300L,、400L、500L等规格，也可根据用户要求定做。

　　本设备为燃气直立式行星搅拌锅。

　　高粘度行星搅拌炒锅  大型果酱炒锅 全自动香菇酱料搅拌炒锅

　　大型食堂炒菜机 全自动电磁加热甜面酱行星搅拌夹层锅 电磁加热行星炒锅 

　　燃气行星搅拌锅原理

　　本产品以液化气（天然气）为热源，自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。

　　升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。

　　燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

　　打开点火阀，点燃燃烧器，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料；自动搅拌，使物料在锅内均匀，待物料加工完毕后，关汽熄火，转动手轮，通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜，将物料倒入一容器内。

　　联 系 人:石荣贺 

　　电    话；153 189 583 88  

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