铁皮石斛是因表皮颜色呈铁绿色而得名，铁皮石斛又称黑节草，是石斛类药材中最为名贵、药用价值最高的一个品种，堪称石斛中的极品。古代药学家张寿颐说:石斛“必以皮色深绿，质地坚实，生嚼之脂膏黏舌，味厚微甘者为上品，名铁皮石斛”。也就是说，石斛之中的一个叫铁皮石斛的品种，是石斛中最好的，嚼时粘黏，有甘味甜。斛字音读作胡（hu),斛是中国旧量器名，亦是容量单位，一斛本为十斗，后来 改为五斗。石字作量词用时，音读作担（dan)，旧时我国市制容量单位，十斗为一斛，一斗为十升，一石为120市斤，1市斤为0.5千克。

　　石斛两字合起来的饮食:如石之重，如斛之容，尸骨袋医者对单株铁皮石斛价值的肯定。

　　在我国古代传统医学对石斛有各种称呼，上古扁鹊称“金钗石斛”。传说是王母头上金钗掉落人间所化；东汉张仲景称之为“蜀中石斛”，又称“铁皮石”；三国华佗至隋称石斛为“枫斗”；《黄帝内经》称“灵兰”；《神农本草经》称“林兰”。

　　因铁皮石斛珍稀名贵、药效显著，在20世纪80年代广交会上外销中国香港、中国台湾、东南亚各国及日本、美国， 真品铁皮石斛制成的“铁皮枫斗”价格不菲，每斤高达3600美元以上。

　　山东省绿驰农业科技有限公司铁皮石斛项目始创于2011年，是一家集科研、生产、销售、技术服务于一体的规模化专业型农业科技公司。公司本着“科技为民所用”的原则，致力于农业科技成果的转化和推广，在研发具有自主知识产权产品的同时，积极引进和筛选来自世界各地的优质产品资源。公司建立“靳枫堂”品牌销售石斛花、铁皮石斛、石斛鲜条、铁皮枫斗等高端保健品，欢迎新老顾客光临本公司参观与选购。