材料配制:鸡肉、海参、鲍鱼、鹌鹑蛋、干贝、鱼翅、竹荪、冬笋、红枣、枸杞、食盐功效:鸡肉:肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。海参是高营养，高蛋白，低胆固醇的健康食品，使用起来肉质细嫩，爽口润滑，富有弹性，不仅营养丰富，富含有生血，养血，供血的胶原蛋白，可以提高身体免疫力。.鲍鱼素称“海味之冠”，含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；鹌鹑蛋:鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鱼翅(干):鱼翅胶质丰富、清爽软滑，是一种高蛋白、低糖、低脂肪的高级食品；干贝:干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能；冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素；竹荪:具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效；枸杞:补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。此菜用料多海鲜珍品，制作方法独特，食味浓香，非一般佳肴所能比拟。本汤适合各种人使用