'

　　【中文菌名】:香菇

　　【中文别名】:花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇

　　【拉丁学名】:Lentinus edodes (Berk.)sing

　　【拉丁别名】:Lentinula edodes (Berk.)Pegler.

　　【分类】:伞菌目，口蘑科，香菇属

　　香菇菌丝粉产品说明:

　　别名各蕈、冬菇、花菇、厚菇、薄菇、椎菇。子实体单生群生或丛生。菌盖直径5-12cm，可达20cm，扁平球形，后渐平展，肉质，茶褐色，紫褐色、黑褐色，有纤鳞片。菌肉厚，白色，菌褶弯生，白色，稠密。菌柄中生至偏生，白色，内实，半肉质至纤维质，常弯曲。食用。我国著名的食用菌、味道甘甜，气味香浓。香菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之誉。它含有多种化学成分，具有调节人体新陈代谢、帮助消化等功效。它不但在国内外有“植物皇后”之誉，而且也享有“健康食品”的美名，不少国家都把它作为保健食物在药房和超级市场出售。

　　【性状】棕黄色或棕褐色粉末；

　　【产品特点】经液体深层发酵培养、过滤、干燥、粉碎制成的产品；

　　【主要成分】蛋白质、多糖、维生素、氨基酸等；；

　　【功能主治】调节人体新陈代谢、助消化、等。

　　多糖含量:多糖≥10%

　　水份:水份≤7.0%

　　重金属指标:铅＜2.0mg / kg 砷＜1.0mg / kg 汞＜0.3mg / kg

　　规格:25公斤/纸板桶或按客户要求包装

　　采用先进生物酶技术工艺，从香菇菌丝体中经现代生物工程技术发酵而成。

　　可广泛用于:保健品口服液，冲剂、胶囊、片剂等剂型'