详细说明
强度高 施工装置快捷利便 运用寿命长
详细说明:
全自动烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。
干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。
附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
设备主要用于做各种肉制品。
全自动运行的烟熏炉主要是靠香料来熏制食物。
可以制作例如风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
功能特点: 1、可进行单工艺操作,经济实用。
2、整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。
内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。
先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。
主要部件采用进口元件,确保产品质量,均匀的循环发烟系统,肉制品色泽均匀、出品率高。
3、采用电气控制方式,操作简便,可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。
4、技术特点:多年实践验证的集成系统,包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统,为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择. 5、循环系统:采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构,最大限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。
高性价烟熏炉 6、发烟系统:木粒发烟器,具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势,可以缩短烟熏时间。
发烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。