微波红枣烘干设备应用于食品烘干设备领域已经相当广泛，微波设备以其节能、环保、高效的显著优势实现了红枣烘干的工业化连续式生产，更多的枣干、枣片生产厂家开始选择微波设备。

　　详细说明:

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　　微波红枣烘干设备应用于食品烘干设备领域已经相当广泛，微波设备以其节能、环保、高效的显著优势实现了红枣烘干的工业化连续式生产，更多的枣干、枣片生产厂家开始选择微波设备。

　　然而怎样使微波设备更高效率地得到利用?怎样使您的红枣拥有最好的烘干品质?本文将向您呈现红枣烘干过程中起关键作用的几大因素。

　　1、物料放置

　　微波加热箱内磁场分布并不均匀，为了保证物料均匀受热，红枣的放置就必须有讲究。

　　我们把红枣放在微波机加热箱内的传送带上，加热时红枣随传送带匀速转动，使物料均匀接受箱体内的微波辐射，由箱体外部的智能温控调湿系统来及时控制箱内物料的温度和湿度。

　　2、烘干过程

　　将红枣放入微波设备中进行干燥时，前60s内红枣内温度和含水率变化都不明显，因为这是一个预热期。

　　60s-90s时红枣温度迅速升高，这是由于微波的穿透性很强，整个物体很快从外至内快速升温。

　　90s之后红枣的升温速度放慢，当红枣中心的温度升到250℃，表面温度达到70℃时，微波源就停止释放能量。

　　等表面温度降至30℃左右时，再进行微波加热，此时红枣中心部分含水率已很低，导致红枣对微波的吸收能力也有所降低。

　　但是，红枣内部以及枣核部分含有少量油脂提取物，在高温下受到微波作用会继续升温，产生热辐射。

　　此时如果忽略红枣内部化学成分的热辐射，继续释放微波，红枣内部就会一直升温到300℃，红枣将自然碳化。

　　注:微波红枣烘干设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎广大用户前来考察、洽谈！