苏州回收12生肖金版茅台酒近期报价

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　　【第二个秘密:的红缨子高粱】茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，形成茅台酒的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。

　　“茅台酒”这个名字是何时出现的？“偈盛酒号”是茅台镇早的烧酒作坊之一。1704年，偈盛酒号将自家酿造的酒正式定名为“茅台酒”。后来，“茅台酒”远近闻名，茅台镇的其他烧酒作坊也纷纷使用“茅台酒”这个名字了。而1704年也被认定为茅台可追溯的历史源头。1986年，茅台酒厂推出“珍品”茅台酒，商标设计时使用了“一七〇四”印章，着茅台酒的悠久历史和高端品质。1986年款珍品茅台酒“一七〇四年”。

　　1985   法国巴黎美食及旅游委员会金桂叶奖1986   法国巴黎第十二届食品博览会金牌奖1986   第十三届亚洲包装评比会亚洲之星包装奖1987   第三届广告大会出口广告一等奖1989   北京首届博览会金奖1991   北京第二届博览会金奖1992   92日本食品博览会金奖1992   美国名酒博览会金奖1992   香港食品博览会高金奖