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　　向心力差。五个艺术字围绕一个圆心，横向笔画、空格都成圆形排列，由里到外，一层层、一圈圈的呈放射状向外辐射。中间的无字部分如同一个红圆饼，很圆。而仿品正好相反。颜不正，制作粗糙。油漆颜或发漂（艳红），或发紫乌。盖体制作粗糙，变形，不充实。字体笔画走样。只要是仿品，都要露破绽。如图13——很多横向笔画比细窄，字与字之间的空 挡比宽。塑料封膜（也叫胶帽、塑封）   茅台酒塑封的使用过程大约分四个时期:82年以前；82-87年；93-96年；96年以后。    82年以前的塑封红颜稍微浅一点，看着比较单薄。顶部无印记。

　　今天为您揭秘茅台工艺的巧妙之处。这是一道古老的制曲方式，将小麦粉碎，加入水和"母曲"搅拌，放在木盒子里，女工站在盒子里用脚不停地踩，直到酒曲踩好。通过踩曲，能让微生物充分和小麦等酒曲原料接触，形成了高质量的酿酒微生物群，确保了酒曲品质的优秀。通过这种酒曲酿造的酒才会酒质好、酒香、饱满。两次投料，即下沙、造沙，这是茅台酒生产打基础的环节。下沙是指在重阳时，把高粱磨成二八成，润粮加母糟蒸透，摊凉，拌曲，经堆积发酵后又入窖发酵一月。造沙，是将高粱磨成三七成，与下沙时发酵的酒醅混合蒸熟又循环往复下沙的工艺。

　　四。2011年之后的几年2012年1月1日，出厂价提高33%，价格为819元，但有时2000元价格也是一瓶难求；2013年出厂价819元未变，但是外999元；2014年出厂价继续是819元，但是零售价曾一度跌破1000元，逼近出厂价。2015年茅台发出通知，规定飞天茅台一批价上调至850元，零售价为1199元。2016年至今出厂价继续是819元，但是茅台官方商城飞天茅台价格1159元。