杭州湾回收最美高速茅台酒近期报价

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　　酒美在于香，“生香靠发酵”。茅台酒的发酵需要采取两种方式进行，其间的玄妙，让观者着迷。开放式发酵:开放式发酵，即“阳发酵”，又称“有氧发酵”。就是通过把酒醅摊凉，高温堆积，在地面上进行发酵，充分摄取、网罗、繁殖、筛选空气中对人体有益的微生物，旨在纳天之“精华”，是产香的发酵。封闭式发酵:封闭式发酵又称“阴发酵”，也称“厌氧发酵”。是在开放式发酵到一定程度后，把酒醅用窖泥密封于窖池中发酵，意在吸地之“灵气”，是产酒的发酵。

　　几种塑封分析——  颜不对。发黑发紫。而且变形收口不齐。这种塑封一般用于低档酒或酱油醋瓶子封口。颜不注意时能蒙混过关，但注意看它有点发紫。“茅台”二字不规整，表面疤疤痕痕，笔画边沿明显有折坎。这是手工熨烫的结果。还有裂口不自然，不合理，不像自然裂口。塑封为浅黄半透明塑封。这就是有争议的“白环酒”。标注的时间在79年左右。它的特点是塑封透明或半透明。与茅台酒惯用的红塑封不同。目前藏界争议很大。收藏交易须慎重。

　　第三排的喷码是不同批次流水号，即这瓶酒在当天生产过程中下线的瓶号，通常为五位数字。为加强产品追溯体系建设，从2017年7月7日开始，在原瓶帽喷码的第三排流水号前加两位班组编码，班组编码由"A＋一位大写字母"表示，所以你现在看到的生产日期如果是2017年7月7日以后的酒，第三排流水号应为"A＋一位大写字母＋五位数字"。通过这个帽套也可以辨别茅台酒的真假:手持茅台酒瓶直接肉眼观察防伪帽套，在顺光方向，用肉眼观察，该图文为明亮的珠光增，在背光方向，用肉眼观察，该图文彩变淡。冒顶外观为亚光红圆型，在图形有亚光红烫金图案。看喷码。真酒瓶盖喷码呈点状，像针刺上去的字迹，假酒没有针刺效果。这三排数据具有唯一性，若出现三排数据都相同的两瓶酒，则其中必有一瓶属假酒。